| 生産者情報 |
ラペ・ペール・エ・フィス
Domaine Rapet Pere et Fils
ドメーヌ・ラペ・ペール・エ・フィスは、コルトンの丘の麓、ペルナン・ヴェルジュレス村に本拠を置く歴史ある名門ドメーヌです。1765年から続く家族経営のドメーヌで、現在は現当主ヴァンサン・ラペ氏が、この地の個性を最大限に引き出した「ピュアで、コストパフォーマンスに優れた」素晴らしいワインを造り出しています。
■ペルナン・ヴェルジュレスの盟主
ラペは、ペルナン・ヴェルジュレス村において最大級の尊敬を集める造り手です。
・テロワールの代弁者
この村特有の「冷涼さ」と「硬質なミネラル」を重んじており、決して派手すぎず、素朴ながらも芯の強いワインを造ります。
・幅広いラインナップ
村名クラスから一級畑、そしてコルトンの丘が誇る特級畑まで、村のテロワールを網羅しています。
■味わいのスタイル
ラペのワインを一言で表すと、「美しく澄んだ、透明感のあるスタイル」です。
・白ワイン
コルトン・シャルルマーニュやペルナンの白は、シャープな酸と塩味を感じるほどのミネラルが特徴です。過度な樽香を嫌い、ブドウ本来のフレッシュな果実味と土壌由来のキレを大切にしています。
・赤ワイン
ペルナンやコルトンの赤は、チェリーやラズベリーのような可憐な果実味に、野生のハーブや土のニュアンスが重なります。タンニンは非常に緻密で、熟成するほどにエレガントな官能性が現れます。 |
| 商品説明 |
Rapet Pere et Fils Corton Charlemagne Grand Cru
「コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ」は、ドメーヌがペルナン・ヴェルジュレス村に拠点を置く強みを最大限に活かした、「美しく鋭い酸」と「鋼のようなミネラル感」が魅力の特級ワインです。他の造り手のものと比べても、特に「ピュアさ」と「透明感」に定評があり、テロワールの個性がダイレクトに伝わるスタイルです。
■味わいの特徴
ラペのコルトン・シャルルマーニュは、重厚さの中に凛とした涼やかさを感じさせます。
・際立つ酸とミネラル
「火打石（フリント）」のような硬質なミネラル香と、背筋が伸びるような上質な酸がしっかりと土台を支えています。
・複雑なアロマ
若いうちはレモン、青リンゴ、白い花、そして微かなナッツのニュアンス。熟成が進むと、蜂蜜やローストしたアーモンド、スパイスといった豊潤で甘美な香りが現れます。
・絶妙なバランス
非常にパワフルで肉厚なフルボディでありながら、高い酸があるおかげで重たさを感じさせず、フィニッシュは非常にクリーンです。
■「異なる樹齢」のアッサンブラージュ
ラペ家はコルトン・シャルルマーニュの畑を約3ha所有しており、これは村内でも有数の規模です。樹齢17年ほどの若い樹から得られる「フレッシュさと繊細さ」と、樹齢50年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュ（古木）から得られる「凝縮感とパワー」をブレンド。これにより、多層的でスケールの大きな味わいを実現しています。
■長期熟成による「真価の発揮」
ラペのコルトン・シャルルマーニュは、白ワインとしては異例の長命さで知られています。リリース直後よりも、5〜10年以上の熟成を経てからが真骨頂です。瓶内で時間が経つにつれ、硬かったミネラルと酸が円熟味を帯び、驚くほど高貴な液体へと変化します。
※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。
※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。
※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。
※事前に商品の状態を確認したいお客様には、可能な限り現物画像を
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