Sake column

黒龍とは？福井が誇る幻の日本酒――しずく・八十八号・石田屋を徹底解説

福井・黒龍酒造が醸す幻の日本酒「黒龍」。220年の歴史と九頭竜川の伏流水が生む品質の秘密、しずく・八十八号・石田屋など希少銘柄をわかりやすく解説します。