| 生産者情報 |
ドメーヌ・プリューレ・ロック
Domaine Prieure Roch
「ドメーヌ・プリューレ・ロック」は、ブルゴーニュの中でも特に強い個性と哲学を持つカリスマ的生産者です。創設者アンリ・フレデリック・ロック氏は、DRC共同経営者として名を馳せる一方、自身のドメーヌでは自然への深い敬意を貫いた独自のワイン造りを追求しました。生み出されるワインは、透明感あふれる果実味と圧倒的な生命感、そして妖艶とも称される複雑な香りによって、世界中の愛好家を魅了し続けています。
■DRCとルロワの系譜を受け継ぐ名門
創設者アンリ・フレデリック・ロック氏は、DRCの共同経営者を務めた人物であり、“ワインの女王”ラルー・ビーズ・ルロワ氏の甥としても知られています。名門の哲学を受け継ぎながら、独自の自然派スタイルを確立しました。
■全房発酵が生み出す「ロック香」
ドメーヌを象徴するのが全房発酵を主体とした醸造。バラの花びら、紅茶、オリエンタルスパイス、ドライフルーツを思わせる複雑で官能的な香りは、愛好家の間で「ロック香」と称され、高い人気を誇ります。
■自然への敬意を貫くワイン造り
厳格なビオディナミ思想を取り入れ、天然酵母を使用。亜硫酸の使用を極力抑え、清澄や濾過も最小限に留めることで、葡萄本来のエネルギーとテロワールの個性を純粋に表現しています。
■哲学を象徴する神秘的なラベルデザイン
ラベルに描かれた独特のシンボルは、古代エジプトの象徴体系に着想を得たもの。ブドウや自然、人間の関係性を表現しており、“自然への敬意と生命力をワインに宿す”というドメーヌの哲学が込められています。
■世界中の愛好家を魅了する官能的な味わい
ワインは比較的淡い色調ながら、口に含むと驚くほど深い旨味と生命感が広がります。ピュアな果実味の奥に土やスパイス、ミネラルが幾層にも重なり、時間とともに劇的な変化を見せるのも大きな魅力です。
2018年のアンリ・フレデリック・ロック氏逝去後も、その哲学はヤニック・シャン氏らによって受け継がれています。代表作「クロ・デ・コルヴェ」や「クロ・ゴワイヨット」をはじめ、プリューレ・ロックのワインは今なお唯一無二の存在として、多くのコレクターを魅了し続けています。
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| 商品説明 |
Prieure Roch Vin de Table Blanc
「ブラン 2015 (ヴァン・ド・ターブル)」は、ドメーヌが手掛ける極めて希少な白ワインであり、自然な造りとシャルドネ本来の生命力を純粋に映し出した特別な一本です。完熟した黄色い果実や柑橘、白い花の香りに、蜜蝋やスパイス、ほのかなナッツのニュアンスが重なり、厚みのある旨味と美しい酸が調和。一般的なブルゴーニュ白とは一線を画す、野性味と気品を兼ね備えた味わいが魅力です。
■極めて少量のみ生産される希少な白ワイン
プリューレ・ロックが手掛ける白ワインは生産量が非常に限られており、市場でも滅多に見かけない希少な存在。自然なアプローチによって造られるその味わいは、多くの愛好家やコレクターを魅了しています。
■黄色い果実と蜜、スパイスが重なる複雑なアロマ
熟したレモンや洋梨、黄桃を思わせる果実香に、白い花や蜜蝋、ハチミツ、ほのかなスパイス香が重なります。時間の経過とともに香りはさらに複雑さを増し、奥行きある表情を見せてくれます。
■豊かな旨味と生命感あふれる味わい
口当たりは厚みがありながらも驚くほどしなやかで、美しい酸とミネラル感が全体を引き締めています。旨味が豊富に溶け込んだ液体は、自然なエネルギーに満ち、長い余韻とともに深い印象を残します。
自然への敬意を貫くプリューレ・ロックの哲学が、白ワインという形で見事に表現された一本。豊かな果実味と複雑な香り、そして唯一無二の生命感を備えた、極めて魅力的なヴァン・ド・ターブルです。
※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。
※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。
※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。
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