ナガモリプレミアムワイン&ウイスキー
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入手困難なプリューレ・ロックの希少ボトル。正規輸入品を温度管理された環境で適切に保管しています。
| 生産者情報 |
ドメーヌ・プリューレ・ロック
Domaine Prieure Roch
「ドメーヌ・プリューレ・ロック」は、ブルゴーニュの中でも特に強い個性と哲学を持つカリスマ的生産者です。創設者アンリ・フレデリック・ロック氏は、DRC共同経営者として名を馳せる一方、自身のドメーヌでは自然への深い敬意を貫いた独自のワイン造りを追求しました。生み出されるワインは、透明感あふれる果実味と圧倒的な生命感、そして妖艶とも称される複雑な香りによって、世界中の愛好家を魅了し続けています。
■DRCとルロワの系譜を受け継ぐ名門
創設者アンリ・フレデリック・ロック氏は、DRCの共同経営者を務めた人物であり、“ワインの女王”ラルー・ビーズ・ルロワ氏の甥としても知られています。名門の哲学を受け継ぎながら、独自の自然派スタイルを確立しました。
■全房発酵が生み出す「ロック香」
ドメーヌを象徴するのが全房発酵を主体とした醸造。バラの花びら、紅茶、オリエンタルスパイス、ドライフルーツを思わせる複雑で官能的な香りは、愛好家の間で「ロック香」と称され、高い人気を誇ります。
■自然への敬意を貫くワイン造り
厳格なビオディナミ思想を取り入れ、天然酵母を使用。亜硫酸の使用を極力抑え、清澄や濾過も最小限に留めることで、葡萄本来のエネルギーとテロワールの個性を純粋に表現しています。
■哲学を象徴する神秘的なラベルデザイン
ラベルに描かれた独特のシンボルは、古代エジプトの象徴体系に着想を得たもの。ブドウや自然、人間の関係性を表現しており、“自然への敬意と生命力をワインに宿す”というドメーヌの哲学が込められています。
■世界中の愛好家を魅了する官能的な味わい
ワインは比較的淡い色調ながら、口に含むと驚くほど深い旨味と生命感が広がります。ピュアな果実味の奥に土やスパイス、ミネラルが幾層にも重なり、時間とともに劇的な変化を見せるのも大きな魅力です。
2018年のアンリ・フレデリック・ロック氏逝去後も、その哲学はヤニック・シャン氏らによって受け継がれています。代表作「クロ・デ・コルヴェ」や「クロ・ゴワイヨット」をはじめ、プリューレ・ロックのワインは今なお唯一無二の存在として、多くのコレクターを魅了し続けています。
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| 商品説明 |
Prieure Roch Savigny-les-Beaune Dessus les Gollardes Blanc
プリューレ・ロック サヴィニー・レ・ボーヌ ドゥスュ・レ・ゴラルド ブランは、サヴィニー・レ・ボーヌ村の高台に位置する「ドゥスュ・レ・ゴラルド」のクリマから生まれる白ワインです。標高の高い区画ならではの引き締まった酸と石灰質土壌由来のミネラル感が調和し、透明感あふれる味わいに仕上げられています。
■ 高台のクリマが育む伸びやかな酸とミネラル
ドゥスュ・レ・ゴラルドは、サヴィニー・レ・ボーヌ村の上部に位置する区画です。標高の高さと石の多い土壌が、白ワインに生き生きとした酸と端正なミネラル感をもたらしています。
■ シャルドネの繊細な個性を映し出す味わい
レモンや白い花、白桃を思わせる上品なアロマに、みずみずしい果実味が重なります。豊かな果実味を備えながらも重たさはなく、透明感のある余韻が心地よく続きます。
■ テロワールの個性が際立つエレガントな一本
華美な樽香に頼ることなく、畑の個性を素直に表現したスタイルが魅力です。繊細な酸とミネラルが全体を引き締め、サヴィニー・レ・ボーヌの新たな魅力を感じさせます。
■ 新たな区画から生まれる注目のキュヴェ
2018年にドメーヌへ加わった比較的新しいクリマであり、プリューレ・ロックのラインアップの中でも注目を集める一本です。サヴィニー・レ・ボーヌにおける白ワインの可能性を示すキュヴェとして、高い関心を集めています。
プリューレ・ロック サヴィニー・レ・ボーヌ ドゥスュ・レ・ゴラルド ブランは、高台のクリマがもたらす伸びやかな酸と、石灰質土壌由来のミネラル感が魅力の一本です。透明感あふれる味わいの中にサヴィニー・レ・ボーヌの個性が息づき、プリューレ・ロックならではの繊細な表現を堪能することができます。
※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。
※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。
※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。
※事前に商品の状態を確認したいお客様には、可能な限り現物画像を
お送りしております。お気軽にチャットよりご連絡ください。
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