| 生産者情報 |
ドメーヌ・プリューレ・ロック
Domaine Prieure Roch
「ドメーヌ・プリューレ・ロック」は、ブルゴーニュの中でも特に強い個性と哲学を持つカリスマ的生産者です。創設者アンリ・フレデリック・ロック氏は、DRC共同経営者として名を馳せる一方、自身のドメーヌでは自然への深い敬意を貫いた独自のワイン造りを追求しました。生み出されるワインは、透明感あふれる果実味と圧倒的な生命感、そして妖艶とも称される複雑な香りによって、世界中の愛好家を魅了し続けています。
■DRCとルロワの系譜を受け継ぐ名門
創設者アンリ・フレデリック・ロック氏は、DRCの共同経営者を務めた人物であり、“ワインの女王”ラルー・ビーズ・ルロワ氏の甥としても知られています。名門の哲学を受け継ぎながら、独自の自然派スタイルを確立しました。
■全房発酵が生み出す「ロック香」
ドメーヌを象徴するのが全房発酵を主体とした醸造。バラの花びら、紅茶、オリエンタルスパイス、ドライフルーツを思わせる複雑で官能的な香りは、愛好家の間で「ロック香」と称され、高い人気を誇ります。
■自然への敬意を貫くワイン造り
厳格なビオディナミ思想を取り入れ、天然酵母を使用。亜硫酸の使用を極力抑え、清澄や濾過も最小限に留めることで、葡萄本来のエネルギーとテロワールの個性を純粋に表現しています。
■哲学を象徴する神秘的なラベルデザイン
ラベルに描かれた独特のシンボルは、古代エジプトの象徴体系に着想を得たもの。ブドウや自然、人間の関係性を表現しており、“自然への敬意と生命力をワインに宿す”というドメーヌの哲学が込められています。
■世界中の愛好家を魅了する官能的な味わい
ワインは比較的淡い色調ながら、口に含むと驚くほど深い旨味と生命感が広がります。ピュアな果実味の奥に土やスパイス、ミネラルが幾層にも重なり、時間とともに劇的な変化を見せるのも大きな魅力です。
2018年のアンリ・フレデリック・ロック氏逝去後も、その哲学はヤニック・シャン氏らによって受け継がれています。代表作「クロ・デ・コルヴェ」や「クロ・ゴワイヨット」をはじめ、プリューレ・ロックのワインは今なお唯一無二の存在として、多くのコレクターを魅了し続けています。
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| 商品説明 |
Prieure Roch Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Varoilles Vieilles Vignes Monopole
「プリューレ・ロック ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・デ・ヴァロワル ヴィエイユ・ヴィーニュ モノポール」は、ドメーヌが単独所有する希少な一級畑から生まれる、力強さと官能性を兼ね備えた特別なキュヴェです。ジュヴレ・シャンベルタンらしい重厚な骨格を持ちながら、プリューレ・ロック特有のしなやかな質感と生命感あふれる果実味が見事に調和。黒系果実や土、スパイス、花の香りが複雑に重なり、熟成によってさらに妖艶で奥深い表情を見せてくれます。
■単独所有畑「クロ・デ・ヴァロワル」の希少性
ドメーヌが単独所有するモノポール区画から造られる極めて希少な一本。ジュヴレ・シャンベルタンの力強さに加え、閉鎖的な区画ならではの凝縮感と一体感を備えた、特別な存在として高く評価されています。
■古樹が生み出す深みと複雑性
樹齢を重ねた古樹由来の葡萄を使用。凝縮した黒系果実の旨味に、湿った土、スモーク、オリエンタルスパイス、紅茶のニュアンスが幾層にも重なり、時間とともに表情豊かに変化していきます。
■力強さの奥に宿るエレガンス
ジュヴレ・シャンベルタンらしい堂々とした骨格を持ちながら、口当たりは驚くほどシルキー。緻密なタンニンと美しい酸が調和し、重厚でありながらも繊細さを失わない、長熟型ならではの気品を感じさせます。
モノポールならではの特別な個性と、プリューレ・ロック特有の妖艶な香り、生命感あふれる味わいが融合した一本。力強さと繊細さを兼ね備え、熟成によってさらなる複雑性と官能性を開花させる、極めて魅力的なプルミエ・クリュです。
※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。
※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。
※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。
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