ナガモリプレミアムワイン&ウイスキー
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| 生産者情報 |
クリュッグ
Krug Reims
クリュッグ（Krug）は、1843年にドイツ出身のヨーゼフ・クリュッグによってランスで創設された、シャンパーニュを代表するメゾンのひとつです。「毎年、最高のシャンパーニュを生み出す」という創業者の理念を受け継ぎ、単一年の品質に左右されることなく、多数のリザーヴワインを巧みにブレンドすることで、一貫した品質と卓越した個性を追求しています。その妥協のないワイン造りは、世界中のシャンパーニュ愛好家から高い評価を集めています。
■ 1843年創業の名門シャンパーニュ・メゾン
クリュッグは1843年、ヨーゼフ・クリュッグによって創設されました。創業以来、品質を最優先とする姿勢を貫き、シャンパーニュ地方を代表するメゾンとして確固たる地位を築いています。現在も創業者の哲学を受け継ぎながら、伝統と革新を融合させたワイン造りを続けています。
■ リザーヴワインが支える一貫した品質
クリュッグの大きな特徴は、多数のリザーヴワインを長期間保管し、ブレンドに活用していることです。異なるヴィンテージや区画の個性を丹念に組み合わせることで、単一年の出来に左右されない、複雑で奥行きのある味わいを実現しています。
■ 区画ごとに醸造を行う伝統的なスタイル
収穫されたブドウは、区画ごとの個性を尊重するため、小型のオーク樽で個別に発酵・熟成が行われます。それぞれのワインが持つ特徴を丁寧に見極めながらブレンドすることで、クリュッグならではの豊かな表現力と複雑さが生み出されています。
■ 時間が育む豊かな複雑さ
クリュッグでは、法定熟成期間を大きく上回る長期間の瓶内熟成を行うことで、きめ細かな泡立ちと奥行きのある香りを育んでいます。果実味やミネラルに加え、ブリオッシュやヘーゼルナッツ、スパイスを思わせる複雑なニュアンスは、長い熟成がもたらす大きな魅力です。
クリュッグのシャンパーニュは、創業以来受け継がれる哲学と卓越したブレンド技術によって生み出されています。複雑さ、気品、そして長い余韻を兼ね備えたその味わいは、シャンパーニュというワインの奥深さを存分に感じさせてくれる存在です。 |
| 商品説明 |
Krug Vintage
クリュッグ ヴィンテージは、単に優れた年のブドウだけを選んで造られるシャンパーニュではなく、その年ならではの個性や物語を表現するために生み出されるヴィンテージ・シャンパーニュです。単一年に収穫されたワインのみを使用し、その年を最も雄弁に語るブレンドを追求。さらに10年以上に及ぶセラーでの熟成を経ることで、複雑さと気品を兼ね備えた味わいへと仕上げられています。
■ 一年の個性を映し出すヴィンテージ・シャンパーニュ
クリュッグ ヴィンテージは、「その年を最もよく表現するワイン」をテーマに造られています。優れた収穫年であっても毎年造られるわけではなく、テイスティング委員会がその年ならではの個性を表現できると判断した場合にのみリリースされます。
■ 単一年のブドウが織りなす豊かな表現力
使用されるワインはすべて単一年に収穫されたものですが、複数の区画や品種の個性を丁寧に組み合わせることで、果実味や酸、ミネラル、豊かな香りが高い次元で調和します。それぞれのヴィンテージが異なる個性を持つことも、このキュヴェならではの魅力です。
■ 長期熟成が育む奥深い味わい
クリュッグ ヴィンテージは、セラーで10年以上の熟成期間を経てリリースされます。長い歳月によって、柑橘や熟した果実の香りに加え、ブリオッシュやヘーゼルナッツ、スパイスなどの複雑なニュアンスが調和し、きめ細かな泡と長い余韻を備えた味わいへと発展します。
■ ヴィンテージごとに異なる物語
クリュッグでは、それぞれのヴィンテージに固有のテーマや愛称を与え、その年の気候や収穫の特徴を表現しています。同じ「クリュッグ ヴィンテージ」であっても、収穫年ごとに異なる個性や表情を楽しめることは、このキュヴェの大きな魅力です。
クリュッグ ヴィンテージは、その年にしか生まれない個性を丹念に描き出したシャンパーニュです。単一年のブドウが織りなす表現力と、長期熟成によって育まれる複雑な味わいは、それぞれのヴィンテージが持つ唯一無二の魅力を存分に感じさせてくれます。
※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。
※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。
※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。
※事前に商品の状態を確認したいお客様には、可能な限り現物画像を
お送りしております。お気軽にチャットよりご連絡ください。
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| ご注意ください |
商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。オールドヴィンテージシャンパンの特徴をご理解のうえ、ご検討くださいませ。
■ オールドヴィンテージシャンパンとは
「オールドヴィンテージシャンパン」とは、ブドウの品質が特に優れていると判断された年にのみ造られる単一年（ヴィンテージ）のシャンパンを、さらに長い年月をかけて熟成させた希少なシャンパンです。長期熟成によって泡立ちはより繊細になり、若いシャンパンにはないブリオッシュやトースト、ナッツ、ハチミツなどの複雑で奥深い香りが生まれます。時間が育んだ豊かな味わいと優雅な余韻は、オールドヴィンテージシャンパンならではの魅力です。当店では、おおむね12年以上の熟成を経たヴィンテージシャンパンをオールドヴィンテージシャンパンとしてご案内しております。
■ 保管状態について
当店では専用のワインセラーにて適切な温度・湿度を維持しながら保管しております。長い年月を経たシャンパンには、ラベルやキャップの汚れ・傷み、コルク上部にカビが見られる場合があります。これらは長期熟成によって生じる自然な変化であり、シャンパン本来の品質や価値を損なうものではありません。また、瓶内はアルコールや酸の働きによって衛生的な状態が保たれておりますので、安心してお楽しみいただけます。
■ 液面について
シャンパンは瓶内に炭酸ガスの圧力が保たれているため、一般的なワインと比べて液面低下は少ない傾向があります。ただし、数十年にわたる熟成を経たシャンパンでは、ごくわずかな揮発やコルクの経年変化により液面が下がっている場合があります。これは長期熟成による自然な現象であり、必ずしも品質劣化を意味するものではありません。
■ お召し上がりになる際のご注意
オールドヴィンテージシャンパンは長い熟成によってコルクが脆くなっている場合があります。抜栓の際はボトルを十分に冷やしたうえで、コルクをしっかり押さえながらボトルをゆっくり回し、瓶内のガス圧を少しずつ逃がすように静かに開栓されることをおすすめいたします。また、長期熟成により瓶底に澱が見られる場合は、お召し上がりになる前日からボトルを立てて静置すると、よりクリアな状態でお楽しみいただけます。
Please understand that we do not accept any complaints and returned wines(champagnes) after purchasing.
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