| 生産者情報 |
ジャン・シャルトロン
Domaine Jean Chartron
ドメーヌ・ジャン・シャルトロンは、1859年に樽職人であったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって創設された歴史あるドメーヌです。以来5世代にわたり家族経営を続け、ピュリニー・モンラッシェを代表する生産者として高い評価を築いてきました。
■ 「ピュリニー・モンラッシェ」の名の立役者
創設者ジャン・エドゥアール・デュパール氏は、1870年代にピュリニー村の村長を務め、村名に最も偉大な畑「モンラッシェ」の名を加えることを提案した人物として知られています。その後もシャルトロン家の歴代当主が村長を務めるなど、家族の歴史はピュリニー・モンラッシェの発展と深く結びついています。
■ 現当主ジャン・ミッシェル氏による躍進
現在は5代目のジャン・ミッシェル・シャルトロン氏と妹アンヌ・ロール氏がドメーヌを運営しています。かつてはネゴシアン「シャルトロン・トレブシェ」を経営していましたが、その後ドメーヌ業に専念。畑の拡充や品質向上を進め、今日ではピュリニー・モンラッシェ屈指の白ワインの造り手として世界的な評価を獲得しています。
■ 偉大な白ワインを生み出すテロワール
現在は約14ヘクタールの畑を所有し、ピュリニー・モンラッシェを中心にプルミエ・クリュやグラン・クリュを多数手掛けています。自然への敬意を重視した栽培と丁寧な醸造によって、それぞれの畑の個性を繊細かつ純粋に表現するスタイルを追求しています。
ドメーヌ・ジャン・シャルトロンは、160年以上にわたって受け継がれてきた伝統と情熱によって、ピュリニー・モンラッシェの魅力を世界に伝え続ける名門として、多くの愛好家を魅了しています。
|
| 商品説明 |
Jean Chartron Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevalier
ピュリニー・モンラッシェの名門ジャン・シャルトロンが誇る最高峰のキュヴェ「シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ クロ・デ・シュヴァリエ」。1917年より一族が単独所有する特別な区画から生まれるこの一本は、気品と緊張感、そして圧倒的な奥行きを兼ね備えた偉大な白ワインです。
■ 一族が100年以上守り続ける特別なモノポール
「クロ・デ・シュヴァリエ」は、ジャン・シャルトロン家が1917年から所有する由緒ある区画です。シュヴァリエ・モンラッシェの歴史的中心部に位置し、石灰質に富んだ土壌から、純粋で緻密な味わいを生み出します。長年にわたりドメーヌを象徴する存在として愛され続けています。
■ 崇高な気品と鮮烈なミネラル感
グラスからは白い花や洋梨、レモンピール、アカシアを思わせる繊細な香りが広がり、アーモンドやほのかなスパイスのニュアンスが複雑さを添えます。口に含むと、豊かな果実味と伸びやかな酸、美しい石灰質由来のミネラル感が一体となり、長く気品あふれる余韻へと続きます。
■ 長い熟成によって真価を発揮する偉大な白
若いうちは緊張感に満ちた引き締まった表情を見せますが、熟成を重ねることで蜂蜜やヘーゼルナッツ、トースト、スパイスなどの複雑な熟成香が現れ、さらに壮大な世界を描き出します。優れた熟成能力を備え、長い年月をかけて真価を発揮する一本です。
ジャン・シャルトロン シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ クロ・デ・シュヴァリエは、100年以上受け継がれてきた家族の歴史と偉大なテロワールが結実した至高の白ワインです。シュヴァリエ・モンラッシェならではの崇高な気品と奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。
※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。
※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。
※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。
※事前に商品の状態を確認したいお客様には、可能な限り現物画像を
お送りしております。お気軽にチャットよりご連絡ください。
|
|
