| 商品説明 |
ガイアフロー 静岡 ポットスティル K 純日本大麦 2023年版
「ガイアフロー ポットスティルK 純日本大麦 2023年版」は、ガイアフロー静岡蒸溜所が製造する特別なシングルモルトウイスキーです。このボトルの最大の特徴は、以下の2つの要素に集約されます。
■「純日本大麦」の使用
このウイスキーは、その名の通り日本国内で栽培された大麦を100%使用しています。国内産の大麦は生産量が少なく、価格も高価ですが、日本産ならではの繊細で甘美な味わいをウイスキーに付与しています。また、ピート（泥炭）を焚かない「ノンピート麦芽」で製麦することで、大麦本来の味わいを最大限に引き出しています。
■間接式蒸溜機「K」による蒸溜
このウイスキーは、静岡蒸溜所が所有する2つの初留釜のうち、間接式蒸溜機「K」で造られた原酒のみで構成されています。
・「K」
軽井沢蒸溜所から移設された伝統的なポットスチルです。蒸気による間接加熱と、細く長いラインアーム（蒸溜機から冷却装置へつながるパイプ）が特徴で、これにより軽やかで華やかな原酒が生まれます。
この「純日本大麦」と「ポットスティルK」の組み合わせにより、単一の蒸溜所の原酒だけでなく、単一の初留蒸溜機からの原酒のみで構成される「シングルウォッシュスティル・ウイスキー」というユニークなスタイルとなっています。
このように、「ガイアフロー ポットスティルK 純日本大麦 2023年版」は、日本の風土と伝統的な技術が融合した、非常に繊細で個性的なウイスキーと言えるでしょう。
※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。
※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。
|
|
