| 生産者情報 |
ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ
Domaine Drouhin-Laroze
ドルーアン・ラローズは1850年創業の歴史あるブルゴーニュのドメーヌで、ジュヴレ・シャンベルタン村を本拠地としています。150年以上にわたり家族経営を続けながら、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやミュジニーなど数々の名高い特級畑を所有。伝統を重んじながらも品質向上への取り組みを続け、ジュヴレ・シャンベルタンを代表する名門のひとつとして確かな評価を築いています。
■ 偉大なグラン・クリュを受け継ぐ名門
ドルーアン・ラローズはコート・ド・ニュイ屈指の銘醸畑を所有しています。特にシャンベルタン・クロ・ド・ベーズはドメーヌの象徴的存在であり、そのほかボンヌ・マール、ミュジニー、クロ・ド・ヴージョなどのグラン・クリュも手掛けています。長年にわたり受け継がれてきた優良区画は、ドメーヌ最大の財産となっています。
■ テロワールを尊重する伝統的なワイン造り
畑では収量を抑えながらブドウの成熟度を重視し、区画ごとの個性を丁寧に表現しています。醸造においても過度な抽出や樽香に頼ることなく、果実味と構造の均衡を重視。長期熟成によって真価を発揮するクラシックなブルゴーニュを目指しています。
■ 力強さと気品を兼ね備えたスタイル
ワインはジュヴレ・シャンベルタンらしい骨格のある味わいが特徴です。一方で近年は果実の純粋さやエレガンスも重視されており、力強さと繊細さを兼ね備えたスタイルへと進化しています。若いうちの魅力はもちろん、長い熟成による複雑な変化も大きな魅力です。
■ 長い歴史に支えられた信頼
19世紀半ばから続く歴史の中で、ドルーアン・ラローズはブルゴーニュの名門として確固たる地位を築いてきました。市場では派手な話題性よりも品質の安定感が評価されており、長年の愛好家から厚い支持を集めています。
ドルーアン・ラローズは、歴史ある名門ならではの伝統と優れた畑を受け継ぎながら、現代的な洗練も取り入れる生産者です。グラン・クリュから村名ワインまで一貫した品質の高さを誇り、ジュヴレ・シャンベルタンの魅力を深く知るうえで欠かせない存在となっています。
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| 商品説明 |
Drouhin-Laroze Chambertin Clos de Beze Grand Cru
シャンベルタン・クロ・ド・ベーズは、ブルゴーニュを代表する特級畑の中でも特に高い評価を受ける銘醸畑です。隣接するシャンベルタンと並び「ジュヴレ・シャンベルタンの王」と称されることもありますが、その個性はより優雅で洗練されたものとして知られています。ドルーアン・ラローズは、この偉大なテロワールが持つ品格と奥深さを丁寧に引き出し、長期熟成にふさわしい気高いグラン・クリュへと仕上げています。
■ ジュヴレ・シャンベルタン最高峰のひとつ
クロ・ド・ベーズは古くからブルゴーニュ屈指の名声を誇る特級畑であり、その歴史は中世にまで遡ります。恵まれた立地と優れた土壌から生まれるワインは、力強さだけでなく気品と複雑性を兼ね備えており、多くの愛好家からシャンベルタンと並ぶ最高峰の評価を受けています。
■ 幾重にも広がる芳醇なアロマ
グラスからはブラックチェリーやカシス、野イチゴなどの凝縮した果実香が立ち上り、スミレやバラ、甘草、シナモン、森の下草を思わせる複雑なニュアンスが重なります。熟成によってトリュフやなめし革を連想させる奥深い香りへと発展し、その表情はさらに豊かさを増していきます。
■ 力強さと気品が調和する味わい
豊かな果実味と緻密なタンニン、張りのある酸が見事な均衡を保ち、堂々とした構造を形成しています。クロ・ド・ベーズ特有の優雅さが全体を包み込み、重厚でありながらも滑らかで洗練された印象を与えます。長い余韻にはミネラル感とスパイスのニュアンスが静かに続きます。
ドルーアン・ラローズのシャンベルタン・クロ・ド・ベーズは、ジュヴレ・シャンベルタン最高峰のテロワールと名門ドメーヌの伝統が結実した一本です。若いうちからその風格を感じることができますが、長い熟成を経ることでさらに複雑さと気品を深め、偉大なグラン・クリュならではの感動をもたらしてくれるでしょう。
※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。
※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。
※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。
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