| 生産者情報 |
ドメーヌ・アルベール・グリヴォ
Domaine Albert Grivault
アルベール・グリヴォは、ブルゴーニュ白ワインの名産地ムルソーを代表する老舗ドメーヌのひとつです。特級畑を持たず、一級畑「ペリエール」や「ジュヌヴリエール」を中心に評価を築いてきた生産者であり、そのワインは華美な樽香や過度な厚化粧に頼らず、ムルソー本来の力強さと緻密なミネラル感を誠実に表現しています。長年にわたり愛好家から高い信頼を集める、“知る人ぞ知る本格派”の存在です。
■ ムルソー屈指の銘醸畑を所有する名門
ドメーヌは19世紀から続く歴史を持ち、特に一級「ペリエール」の名手として世界的に知られています。石灰質の強い土壌から生まれるワインは、ムルソーらしい厚みを備えながらも、鋭いミネラル感と緊張感を兼ね備えており、しばしば特級クラスに比肩する評価を受けています。
■ 力強さと緊張感を兼ね備えたクラシックなスタイル
グリヴォのワインは、豊かな果実味と樽由来の奥行きを持ちながらも、決して重たさに流れません。白い花、柑橘、洋梨、ヘーゼルナッツ、火打石を思わせる複雑な香りと、芯の通った酸・ミネラルが美しく調和し、ムルソー本来の骨格を感じさせます。
■ 長期熟成によって真価を発揮する白ワイン
若いうちは引き締まった印象を見せることもありますが、熟成とともに蜜、バター、トースト、茸などの深い熟成香がゆっくりと現れます。特に上位キュヴェは10年以上の熟成にも耐える高いポテンシャルを備え、時間によって複雑さと気品が大きく増していきます。
■ 流行に左右されない、実直なワイン造り
近年のブルゴーニュでは過度な樽香や早飲み志向のスタイルも増える中、グリヴォは一貫してクラシックなムルソーの美学を守り続けています。畑ごとの個性を丁寧に表現する姿勢は、多くのベテラン愛好家から厚い支持を集めています。
アルベール・グリヴォのワインは、ムルソーという産地が本来持つ“力強さ”“奥深さ”“気品”を静かに語る存在です。派手さではなく、時間とともにじわじわと真価が伝わるそのスタイルは、長くブルゴーニュを愛する人々を魅了し続けています。 |
| 商品説明 |
Albert Grivault Meursault Perrieres Premier Cru
ムルソー最高峰の一級畑として名高い「レ・ペリエール」から生まれる、ドメーヌを象徴する看板キュヴェです。石灰岩が多く露出した痩せた土壌から生まれるワインは、ムルソーらしい豊かな厚みを備えながらも、鋭いミネラル感と緊張感を兼ね備えています。アルベール・グリヴォはこの畑の個性を極めて純粋に表現する生産者として知られ、しばしば特級クラスに比肩する評価を受けています。
■ ムルソー屈指の銘醸畑「レ・ペリエール」
「ペリエール」は“石切り場”を意味し、石灰質に富んだ土壌由来の硬質なミネラル感が最大の特徴です。南側には特級畑モンラッシェへ続く斜面が広がり、ムルソーの中でも特に緻密で洗練されたスタイルを生み出す区画として高く評価されています。
■ 力強さと緊張感を両立する、壮麗な味わい
熟した洋梨や柑橘、白い花、ヘーゼルナッツのアロマに、火打石を思わせる硬質なニュアンスが重なります。口当たりは豊かでクリーミーでありながら、芯を貫くような酸とミネラルが全体を引き締め、重厚さの中に驚くほどの透明感を感じさせます。
■ 長期熟成によって深化する複雑な表情
若いうちはミネラル感と緊張感が際立ちますが、熟成とともに蜂蜜、バター、トースト、茸のような深い熟成香がゆっくりと花開いていきます。10年、20年単位での熟成にも耐える高いポテンシャルを備え、時間によってさらなる奥行きと気品を獲得します。
アルベール・グリヴォの「レ・ペリエール」は、ムルソーという産地が持つ力強さと洗練を高次元で融合させた一本です。華やかさだけではない、本物の白ブルゴーニュが持つ緊張感と余韻を静かに物語る、愛好家垂涎の名作となっています。
※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。
※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。
※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。 |
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