{"product_id":"occidental-bodega-ridge-vineyard-2022","title":"オクシデンタル ボデガ・リッジ・ヴィンヤード 2022 750ml アメリカ カリフォルニア 正規品","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e✅ 正規輸入品 ｜ 🌡️ 温度管理保管 ｜ 📦 クール便発送対応\u003cbr\u003e\n正規輸入品を温度管理された環境で適切に保管しています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ctable bgcolor=\"#ffffff\" border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003e生産者情報\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003eオクシデンタル\u003cbr\u003e\nOccidental\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nオクシデンタルは、カリフォルニア・ワインの伝説的存在であるスティーヴ・キスラー氏が、ピノ・ノワールの理想を追求するために2011年に設立したワイナリーです。「キスラー・ヴィンヤーズ」の創設者として不動の地位を築いた彼が「ピノ・ノワール」に特化し、ソノマ・コーストの過酷なまでの冷涼なテロワールを表現するために立ち上げました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■「極限の冷涼地」が生む酸とミネラル\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nオクシデンタルの畑は、ソノマ・コーストの中でも最も海に近い、寒冷な「ボデガ・ヘッドランズ」付近に位置しています。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・霧と海風\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n太平洋からの冷たい霧と風が吹きつけるため、ブドウは非常にゆっくりと成熟します。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・活き活きとした酸味\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nカリフォルニアらしい濃厚なスタイルとは一線を画し、驚くほど美しく伸びやかな酸が保持されます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nその味わいは、しばしばブルゴーニュの最高峰「ヴォーヌ・ロマネ」の特級畑と比較されます。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・アロマ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n鮮烈な赤系果実（ラズベリー、野イチゴ）に、紫のスミレ、バラの蕾、そして砕いた石のような鋭いミネラル感が重なります。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・質感\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n非常に緻密でシルキーなタンニンを持ち、透明感がありながらも、口の中を圧倒するようなエネルギー（パワー）を秘めています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■スティーヴ・キスラーの「集大成」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n数十年にわたりカリフォルニアのトップを走り続けたキスラー氏が、自らの情熱のすべてを注ぎ込んでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・単一区画へのこだわり\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n「エリザベス」「キャサリン」など、娘たちの名を冠した特定の区画から、それぞれのテロワールの個性を厳格に描き出しています。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・ミニマルな醸造\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n天然酵母を使用し、重力移動（グラヴィティ・フロー）を採用。ブドウにストレスを与えないよう、極めて丁寧に扱われます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n生産量が限られており、メーリングリストの顧客を中心に販売されるため、日本国内でも市場に出回る数は少なく、非常に希少価値が高い銘柄です。\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003e商品説明\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003eOccidental Bodega Ridge Vineyard\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「ボデガ・リッジ・ヴィンヤード」は、最も力強く、果実の凝縮感とエネルギーに満ちた区画として知られています。ワイナリーのテイスティングルームがある「ボデガ・リッジ」の尾根の上部に位置しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■味わいとアロマの特徴\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nオクシデンタルの他のキュヴェと比較して、より「筋肉質で男性的なスタイル」が特徴です。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・香り\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n突き抜けるようなブラックラズベリー、ブラックチェリー、プラムといった、やや濃い色調の果実香が主役です。そこに、紫のスミレや、火打石のようなミネラルのニュアンスが重なります。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・質感\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n「磨き上げられた大理石」と表現されるほど滑らかでありながら、非常に密度が高く強固なタンニンを備えています。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・独自の「潮の香り」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n太平洋に近いテロワールを反映し、「海水の飛沫（オーシャンスプレー）」や「塩味のある柑橘」のようなニュアンスが、濃厚な果実味の背後を貫いています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■テロワールの個性\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・畑の位置\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n海を見下ろす尾根の最上部に位置しており、霧や風の影響を受けやすい同地区の中でも、標高が高いため霧の影響を比較的受けにくい時間帯があります。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・日照\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n多様な斜面と露出（日当たり）があるため、ブドウが完璧に成熟し、オクシデンタルのラインナップの中で最も「フルーツ・フォワード（果実味が前面に出た）」な個性を生み出します。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・特殊な台木\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nカリフォルニアでは珍しい「リパリア・グロワール」という、樹勢を抑え成熟を早める台木を採用し、冷涼な地でも凝縮感のあるブドウが得られます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n他のキュヴェが「エレガンス」で語られるのに対し、ボデガ・リッジは「深み、パワー、垂直的な構造」で高く評価される傾向にあります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。\u003cbr\u003e\n※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。\u003cbr\u003e\n※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。 \n\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"ナガモリプレミアムワイン\u0026ウイスキー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47867547287790,"sku":"occ-brv-2022","price":34104.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/2328\/2158\/files\/occidental-bodega-ridge-vineyard-2022.jpg?v=1775714342","url":"https:\/\/nagamori-winewhisky.jp\/products\/occidental-bodega-ridge-vineyard-2022","provider":"ナガモリ プレミアム ワイン\u0026ウイスキー","version":"1.0","type":"link"}