{"title":"白州","description":"\u003c!-- サントリー白州 ロング --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5px; display: flex;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-right: 5px;\"\u003e\u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/shopping.c.yimg.jp\/lib\/beautifulworld-store\/hakushu_3.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e 「サントリー シングルモルトウイスキー白州」は、山梨県北杜市にある白州蒸溜所で造られる、日本のウイスキーを代表するシングルモルトです。山崎が「華やかで重厚な和のテイスト」であるのに対し、白州は「爽やかで軽快、森の若葉のような個性」が最大の特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e■「森の蒸溜所」の風土が生み出す個性\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e・清らかな水\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e蒸溜所は南アルプスの麓、甲斐駒ヶ岳のふもとに位置し、花崗岩に磨かれた南アルプスの天然水を仕込み水に使用しています。この清らかな軟水が、白州のクリーンでなめらかな酒質の基盤となっています。\u003cbr\u003e\u003cb\u003e・森の空気\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e標高約700mに位置し、周囲を森に囲まれた環境です。熟成中に、この森の清涼な空気が樽に影響を与え、ウイスキーに爽やかで若々しい香りをもたらします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e■多彩な原酒と樽使い\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e山崎と同様に、白州も一つの蒸溜所内で多種多様な原酒を造り分けています。\u003cbr\u003e\u003cb\u003e・ライトピーテッドモルト\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e麦芽を乾燥させる際に、ごくわずかにピート（泥炭）を使用することで、白州のウイスキーには森の燻製のような、微かで上品なスモーキーさが付与されます。\u003cbr\u003e\u003cb\u003e・多様な樽\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熟成には、バーボン樽、シェリー樽、ミズナラ樽など複数の種類の樽が使われますが、特にホワイトオーク樽（バーボン樽）の比率が高いことが多く、これにより爽やかな香りが際立ちます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e■爽やかで軽快な味わい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eこれらの要素が組み合わさることで、白州は以下のような味わいとなります。\u003cbr\u003e\u003cb\u003e・香り\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e爽やかで清涼感のある香りが特徴です。青りんご、ミント、新緑、そして微かなスモーキーさが複雑に絡み合い、まるで森の中にいるかのような感覚を覚えます。\u003cbr\u003e\u003cb\u003e・味わい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e口当たりは非常に軽やかで、優しい甘さと柑橘系の爽やかな酸味が広がります。微かに感じるスモーキーさがアクセントとなり、軽快な中にも奥深さがあります。\u003cbr\u003e\u003cb\u003e・余韻\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eほのかなスモークと、心地よい苦味が長く続き、後味は非常にすっきりとしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e■おすすめの飲み方\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eその軽快な味わいから、ハイボールにすることで、白州の爽やかさがさらに引き立ち、食事とも非常に相性が良いとされています。もちろん、ストレートやロックでじっくりとその繊細な香りを味わうのもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e白州は、日本の自然の恵みと、サントリーの技術が融合した、「和の香り」と「森の爽やかさ」を併せ持つ、個性豊かなシングルモルトです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hakushu-nv","title":"サントリー シングルモルトウイスキー 白州 箱付き 700ml 43% NV ノンビンテージ ジャパニーズウイスキー","description":"\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"2\"\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003ctable bgcolor=\"#ffffff\" border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"2\"\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003e商品説明\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\r\n\u003cb\u003eSUNTORY THE HAKUSHU SINGLE MALT JAPANESE WHISKY\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n「サントリー シングルモルトウイスキー 白州」は、山梨県北杜市にある白州蒸溜所で製造している、世界的にも高い評価を受けているジャパニーズウイスキーです。最大の魅力は、その「森の蒸溜所」という立地から生まれる清々しい香りと爽やかな味わいにあります。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e■森の蒸溜所が生む「清々しさ」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e・立地\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n白州蒸溜所は南アルプス・甲斐駒ヶ岳の麓、標高約700mという世界でも珍しい高地にある森の中に位置しています。\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e・仕込み水\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nウイスキー造りの生命線である水には、南アルプスの花崗岩層が長い年月をかけて磨き上げた清冽な天然水（軟水）を使用しています。この水が、白州の特徴である爽やかで軽快なキレの良い味わいの土台となっています。\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e・香り\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n若葉やミントのようなみずみずしい爽快な香り（グリーン＆フレッシュ）が特徴的で、「森香るウイスキー」とも表現されます。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e■ほのかなスモーキーフレーバー\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n白州のモルト原酒には、ライトリーピーテッドモルト（軽くピートを焚いたモルト）を使用しています。これによりウイスキーに甘く柔らかい、ほのかなスモーキーさが加わり、爽快さの中にも複雑さと奥行きが生まれています。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e■楽しみ方\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nその爽やかさから特に「白州ハイボール」として人気が高いです。氷をたっぷり入れよく冷やしたソーダで割ることで、森の若葉のような香りが一層引き立ち、清々しい味わいが楽しめます。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。\u003cbr\u003e\r\n※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\r\n※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。    \r\n\u003c\/td\u003e\r\n\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"ナガモリプレミアムワイン\u0026ウイスキー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47783490683118,"sku":"4901777233911","price":12936.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/2328\/2158\/files\/4901777233911hakushu.jpg?v=1773794450"},{"product_id":"hakushu-12-years","title":"サントリー シングルモルトウイスキー 白州 12年 箱付き 700ml 43% ジャパニーズウイスキー","description":"\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"2\"\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003ctable bgcolor=\"#ffffff\" border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"2\"\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003e商品説明\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\r\n\u003cb\u003eSUNTORY THE HAKUSHU SINGLE MALT JAPANESE WHISKY AGED 12 YEARS\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n「サントリーシングルモルトウイスキー 白州12年」は、山梨県の白州蒸溜所で造られる、日本のウイスキーを代表する銘柄の一つです。その最大の特徴は、「森の蒸溜所」の風土が育む、爽やかで清涼感あふれる個性にあります。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e■爽やかで軽快な個性\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n白州蒸溜所が標高700mの森の中に位置していることから、ウイスキーには清涼な空気と清冽な天然水がもたらす、独特の個性が宿ります。青りんごやミント、新緑を思わせる、若々しく爽やかな香りが最大の特徴です。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e■上品なスモーキーさ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n白州は、麦芽を乾燥させる際にピート（泥炭）を使用していますが、その度合いは控えめです。これにより、アイラモルトのような強烈なスモークではなく、森の焚き火のような穏やかで上品なスモーキーさが加わり、味わいに奥行きと複雑性を与えています。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e■バランスの取れた味わい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n12年という熟成期間を経ることで、白州のフレッシュな個性が円熟味を増し、より複雑な香味へと変化します。口当たりは非常に滑らかで、甘みと酸味、そして微かなスモーキーさが絶妙なバランスで調和しています。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e■多彩な樽原酒のブレンド\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n熟成には主にバーボン樽が使われており、これが白州の持つ爽やかな個性を引き立てています。さらに、シェリー樽やミズナラ樽で熟成された原酒がブレンドされることで、より複雑で奥深い味わいが生まれています。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e■楽しみ方\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n白州12年は、その繊細で爽やかな香りを最大限に楽しむために、ハイボールにすることで、爽快感がさらに引き立ち、食事とも非常に相性が良いです。もちろん、ストレートやロックでゆっくりと、その複雑な香りの変化を味わうのもおすすめです。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n白州12年は、日本の自然の恵みと、サントリーの熟練した技術が融合した、「和の香り」と「森の爽やかさ」を併せ持つ、個性豊かなシングルモルトです。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。\u003cbr\u003e\r\n※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\r\n※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。    \r\n\u003c\/td\u003e\r\n\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"ナガモリプレミアムワイン\u0026ウイスキー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47783520010478,"sku":"4901777360440","price":24990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/2328\/2158\/files\/4901777360440hakushu.jpg?v=1773794494"},{"product_id":"hakushu-story-of-the-distillery-2024","title":"サントリー 白州 Story of the Distillery 2024 EDITION 箱付き 700ml 43% シングルモルト ジャパニーズウイスキー","description":"\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"2\"\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003ctable bgcolor=\"#ffffff\" border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"2\"\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003e商品説明\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\r\n\u003cb\u003eSUNTORY THE HAKUSHU Story of the Distillery 2024 EDITION\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n「サントリー シングルモルトウイスキー 白州 Story of the Distillery 2024 EDITION」は、白州蒸溜所が持つ多種多様な原酒の物語を表現した限定ボトルです。単なるノンエイジ（熟成年数表記なし）の白州とは異なり、熟練のブレンダーが厳選したユニークな原酒を組み合わせることで、爽やかさの中にも複雑な個性を加えています。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e■ライトリーピーテッドな原酒をブレンド\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nこのボトルの核となるのは、白州の個性であるライトリーピーテッド（軽めに燻製した）な原酒です。これにより、森の若葉のような清涼感に加え、焚火の煙のような穏やかで上品なスモーキーさが感じられます。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e■多彩なモルト原酒のハーモニー\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n白州蒸溜所が保有する、様々な個性を持つ原酒が組み合わされています。特に、バーボン樽由来の甘みと爽やかなフルーティーさ、シェリー樽由来の複雑なドライフルーツのニュアンスが、ライトリーピーテッドな原酒と調和しています。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e■瑞々しさとスパイシーな余韻\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n香りは、青りんごやミント、新緑のような瑞々しさに加え、ほんのりとしたスモークが感じられます。口に含むと、爽やかな甘みが広がり、その後にジンジャーやクローブのようなスパイシーさが心地よく続きます。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e■パッケージデザイン\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\n蒸溜所設立50周年を迎える白州蒸溜所の歴史と、南アルプスの自然を表現した特別なデザインのラベルと化粧箱が採用されています。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n「白州 Story of the Distillery 2024 EDITION」は、白州らしい爽やかさを保ちつつも、通常の白州にはない多層的で飲み応えのある個性が加わった、特別なシングルモルトです。ストレートはもちろん、ハイボールにしてもその複雑な香味が楽しめます。\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。\u003cbr\u003e\r\n※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\r\n※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。     \r\n\u003c\/td\u003e\r\n\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"ナガモリプレミアムワイン\u0026ウイスキー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47783548846318,"sku":"4901777415072","price":18522.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/2328\/2158\/files\/4901777415072hakushu.jpg?v=1773794538"}],"url":"https:\/\/nagamori-winewhisky.jp\/collections\/hakushu.oembed","provider":"ナガモリ プレミアム ワイン\u0026ウイスキー","version":"1.0","type":"link"}