{"title":"デザートワイン","description":"","products":[{"product_id":"massandra-pink-muscat-1967","title":"マサンドラ ピンク・マスカット 1967 750ml 正規品 ※ラベルに傷みあり","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらの商品はラベルに汚れや傷みがあります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ctable bgcolor=\"#ffffff\" border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003e生産者情報\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003eマサンドラ\u003cbr\u003e\nMassandra\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nマサンドラは、19世紀末にロシア皇帝ニコライ2世の命により、皇室専用のワイナリーとしてクリミア半島ヤルタ郊外に設立されました。マサンドラ・コレクションの甘酒精強化ワインの多くはたいへん希少で非常に長持ちし、ほとんどが50〜60年程度で熟成します。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■世界最大のコレクション\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n地下深くにあるセラーには、100万本を超えるヴィンテージワインが眠っており、世界で最も古いワインの一つが含まれていることでもギネス記録に載っています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■酒精強化ワインの殿堂\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nシェリー、ポート、マデイラ、マスカットのような、糖度が高く長期熟成に耐える「酒精強化ワイン（フォーティファイド・ワイン）」において、世界最高峰の技術を誇ります。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003e商品説明\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003eMassandra Pink Muscat\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「ピンク・マスカット」は、かつてのロシア皇帝や貴族たちが愛した、世界で最も贅沢なデザートワインの一つです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■味わいと特徴\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nマサンドラのピンク・マスカットは、非常に濃厚な甘みと驚くほど複雑なアロマを持つのが特徴です。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・香り（アロマ）\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n完熟したマスカットの華やかな香りに加え、バラの花びら、野イチゴ、ハチミツ、そして熟成によるキャラメルやスパイスのニュアンスが重なります。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・甘みと酸味\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n通常18〜20%前後と糖度が非常に高いのですが、心地よい酸があるため単に甘いだけでなく「気品」を感じさせます。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・色調\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n若いときは美しいピンク色（琥珀色を帯びたバラ色）ですが、熟成を重ねるごとに深いマホガニー色やダークアンバーへと変化していきます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■驚異的な長期熟成能力\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nマサンドラのワインが世界中のコレクターを惹きつける最大の理由は、その「寿命の長さ」です。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・熟成の魔法\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nピンク・マスカットは2年間の樽熟成を経て瓶詰めされますが、そこから50年、100年と瓶内で進化し続けることができます。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・安定した品質\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nアルコール度数が約16%と高めに設定されているため、抜栓後も数週間にわたって美味しさを保つことができます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n10年、20年熟成したものは格別の深みがありますが、マサンドラの「ヴィンテージ・コレクション」として出回る40〜50年物などは、もはやワインを超えた「芸術品」のような味わいです。現在、国際情勢の影響で日本国内への新規入荷は極めて限定的となっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。\u003cbr\u003e\n※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。\u003cbr\u003e\n※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003eご注意ください\u003c\/td\u003e \n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003e商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。オールドヴィンテージワインの特徴をご理解のうえ、ご検討くださいませ。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ オールドヴィンテージワインとは\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n「オールドヴィンテージワイン」とは、長い年月をかけてゆっくりと熟成を重ねてきた希少なワインです。若いワインにはない複雑な香りや奥深い味わいが生まれ、まさに「時間の価値」を楽しむことができます。当店では、おおむね15年以上の熟成を経たワインをオールドヴィンテージワインとしてご案内しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ 保管状態について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n当店では専用のワインセラーにて適切な温度・湿度を維持しながら保管しております。長い年月を経たワインには、ラベル・キャップの汚れや傷み、コルク上部にカビが見られる場合があります。これらは長期熟成によって生じる自然な変化であり、ワイン本来の品質や価値を損なうものではありません。また、瓶内はアルコールや酸の働きによって衛生的な状態が保たれていますので、安心してお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ 液面低下について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n長期熟成したワインでは、経年により液面が低下している場合があります。これはコルクが微量に呼吸することで熟成が促され、その過程でごくわずかにワインが揮発するために起こる自然な現象です。一般的には10年で約1cm程度液面が下がることもあるとされており、必ずしも品質劣化を意味するものではありません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ お召し上がりになる際のご注意\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nオールドヴィンテージワインは非常に繊細で、長期熟成によって澱が多く沈殿している場合があります。お飲みになる1週間ほど前からボトルを立てて静置し、パニエやデキャンターを使用して慎重にサーブされることをおすすめいたします。また、長年の熟成によってコルクが脆くなっている場合がありますので、2枚刃タイプのオープナーをご使用いただくと比較的スムーズに抜栓できます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nオールドヴィンテージワインは現行ヴィンテージとは異なり、熟成による個体差が生じる場合があります。長い年月を経たワインならではの個性として、一期一会の出会いをお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nPlease understand that we do not accept any complaints and returned wines after purchasing.\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \n\u003c\/td\u003e \n\u003c\/tr\u003e \n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"ナガモリプレミアムワイン\u0026ウイスキー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47928721441006,"sku":"mas-pm-1967","price":95844.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/2328\/2158\/files\/massandra-pink-muscat-1967.jpg?v=1776830773"},{"product_id":"massandra-tokay-1957","title":"マサンドラ トカイ 1957 750ml 正規品 ※ラベル・パッケージに傷みあり","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらの商品はラベル・パッケージに汚れや傷みがあります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ctable bgcolor=\"#ffffff\" border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003e生産者情報\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003eマサンドラ\u003cbr\u003e\nMassandra\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nマサンドラは、19世紀末にロシア皇帝ニコライ2世の命により、皇室専用のワイナリーとしてクリミア半島ヤルタ郊外に設立されました。マサンドラ・コレクションの甘酒精強化ワインの多くはたいへん希少で非常に長持ちし、ほとんどが50〜60年程度で熟成します。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■世界最大のコレクション\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n地下深くにあるセラーには、100万本を超えるヴィンテージワインが眠っており、世界で最も古いワインの一つが含まれていることでもギネス記録に載っています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■酒精強化ワインの殿堂\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nシェリー、ポート、マデイラ、マスカットのような、糖度が高く長期熟成に耐える「酒精強化ワイン（フォーティファイド・ワイン）」において、世界最高峰の技術を誇ります。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003e商品説明\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003eMassandra Tokay\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nマサンドラの「トカイ」は、ハンガリーのトカイ・アスー（貴腐ワイン）をモデルにして、19世紀末にクリミア半島で造られ始めたデザートワインです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■1957年ヴィンテージの特徴\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n1957年は、マサンドラの「コレクション・シリーズ（長期熟成を経てリリースされる最高級ライン）」の中でも、非常に高い評価を受けている傑作の一つです。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・色と質感\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n長い年月を経て、深みのある琥珀色からマホガニー色へと変化しています。グラスの中で層を成すような粘性（とろみ）が出る場合もあります。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・味わい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n熟したドライフルーツ（アプリコットやイチジク）、蜂蜜、キャラメル、ローストしたナッツの複雑な風味が重なり合います。また、時間の経過とともにスパイスやハーブ、わずかに塩味を感じさせる「潮のニュアンス」が出てくるのも特徴です。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・驚異的な寿命\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nマサンドラの地下セラーは年間通じて一定の低温に保たれており、100年以上の熟成に耐えると言われています。1957年ものは現在まさに最高の飲み頃にあり、今後数十年にわたってその品質を維持できるエネルギーを持っています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nマサンドラのトカイは、ハンガリーのものよりも「重厚で力強い」と言われることが多いです。それはクリミアの暖かい気候がもたらすブドウの糖度の高さと、独自の熟成手法によるものです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。\u003cbr\u003e\n※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。\u003cbr\u003e\n※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003eご注意ください\u003c\/td\u003e \n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003e商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。オールドヴィンテージワインの特徴をご理解のうえ、ご検討くださいませ。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ オールドヴィンテージワインとは\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n「オールドヴィンテージワイン」とは、長い年月をかけてゆっくりと熟成を重ねてきた希少なワインです。若いワインにはない複雑な香りや奥深い味わいが生まれ、まさに「時間の価値」を楽しむことができます。当店では、おおむね15年以上の熟成を経たワインをオールドヴィンテージワインとしてご案内しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ 保管状態について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n当店では専用のワインセラーにて適切な温度・湿度を維持しながら保管しております。長い年月を経たワインには、ラベル・キャップの汚れや傷み、コルク上部にカビが見られる場合があります。これらは長期熟成によって生じる自然な変化であり、ワイン本来の品質や価値を損なうものではありません。また、瓶内はアルコールや酸の働きによって衛生的な状態が保たれていますので、安心してお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ 液面低下について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n長期熟成したワインでは、経年により液面が低下している場合があります。これはコルクが微量に呼吸することで熟成が促され、その過程でごくわずかにワインが揮発するために起こる自然な現象です。一般的には10年で約1cm程度液面が下がることもあるとされており、必ずしも品質劣化を意味するものではありません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ お召し上がりになる際のご注意\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nオールドヴィンテージワインは非常に繊細で、長期熟成によって澱が多く沈殿している場合があります。お飲みになる1週間ほど前からボトルを立てて静置し、パニエやデキャンターを使用して慎重にサーブされることをおすすめいたします。また、長年の熟成によってコルクが脆くなっている場合がありますので、2枚刃タイプのオープナーをご使用いただくと比較的スムーズに抜栓できます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nオールドヴィンテージワインは現行ヴィンテージとは異なり、熟成による個体差が生じる場合があります。長い年月を経たワインならではの個性として、一期一会の出会いをお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nPlease understand that we do not accept any complaints and returned wines after purchasing.\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \n\u003c\/td\u003e \n\u003c\/tr\u003e \n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"ナガモリプレミアムワイン\u0026ウイスキー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47928750178542,"sku":"mas-t-1957","price":97804.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/2328\/2158\/files\/massandra-tokay-1957.jpg?v=1776831851"},{"product_id":"chateau-suduiraut-creme-de-tete-1989-sauternes","title":"シャトー・スデュイロー クレーム・ド・テテ 1989 750ml 正規品","description":"\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ctable bgcolor=\"#ffffff\" border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003e生産者情報\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003eシャトー・スデュイロー\u003cbr\u003e\nChateau Suduiraut\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nシャトー・スデュイローは、ボルドーのソーテルヌ地区を代表する、歴史ある格付け第1級シャトーです。世界最高の甘口ワイン「シャトー・ディケム」に隣接し、その圧倒的な品質はディケムにも劣らないと評されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■「ディケム」に隣接する最高のテロワール\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nシャトー・スデュイローの畑は、ソーテルヌ村の中でも特に優れた立地にあります。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・絶好のロケーション\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n絶対王者「シャトー・ディケム」のすぐ北側に地続きで隣接しており、ソーテルヌ地区で最高の環境を共有しています。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・土壌の力\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n砂利質と粘土質が混ざり合った土壌に、太陽の熱を蓄える石が多く含まれています。これによりブドウ（主にセミヨン）が力強く、かつ凝縮感を持って成熟します。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■力強さと「黄金の凝縮感」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nスデュイローは、ソーテルヌの中でも特に「パワフルで甘美、かつ重厚」なスタイルで知られています。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・香り\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n完熟したアプリコットや白桃、パイナップルのジャムのような濃厚な果実香に加え、蜂蜜、バニラ、スパイス、アカシアの花のアロマが層を成して広がります。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・質感\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n口当たりはベルベットのように滑らかで、オイリー。高い糖度による圧倒的なリッチさがありますが、それを支える繊細な酸もしっかりしており、決して重たすぎることはありません。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・熟成の魔法\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n非常に長命で、数十年かけて熟成させると色は琥珀色に輝き、味わいにはクレーム・ブリュレやドライフルーツ、タバコのような驚くべき複雑味が加わります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■「アクサ・ミレジム」による品質の安定\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n1992年から、アクサ保険の子会社でピション・バロンなども所有する「アクサ・ミレジム」の傘下に入りました。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・徹底した選別\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nアクサの潤沢な資金と管理体制により、収穫時の選別（貴腐菌の付き具合のチェック）が極限まで厳格化されました。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・一貫した高評価\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nどんなヴィンテージでも安定して高いクオリティを維持しており、近年はさらに洗練された、透明感のある甘みへと進化を遂げています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003e商品説明\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003eChateau Suduiraut Creme de Tete Sauternes\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「クレーム・ド・テテ」は、スデュイローが手掛けるワインの中でも別格とされる、伝説的なキュヴェです。一般的なシャトー・スデュイロー（ファーストラベル）のさらに上を行く、「極限まで凝縮されたエッセンス」だけを抽出した、極めて稀少なワインです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■最高品質を厳選\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n貴腐ワインの収穫は、貴腐菌が付いた粒だけを何度も回数を分けて手摘みしますが、その中でも「最も出来が良かった最初の数回の収穫（テテ＝頭）」で得られた最高品質のブドウのみを使用しています。樽熟成の過程で、特に優れたポテンシャルを持つ数樽だけが「クレーム・ド・テテ」として特別に選ばれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■驚異の熟成ポテンシャルとリリース\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nこのワインは、通常の格付け第1級よりもさらに長い時間をかけて熟成されることを前提に造られています。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・リリースの稀少さ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n毎年造られるわけではありません。過去には1982年や1989年など、歴史的な当たり年にのみ特別に生産・リリースされてきました。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・100年の寿命\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n適切な環境で保管すれば、50年から100年以上もその輝きを失わないと言われる、まさに「液体の宝石」です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。\u003cbr\u003e\n※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。\u003cbr\u003e\n※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003eご注意ください\u003c\/td\u003e \n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003e商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。オールドヴィンテージワインの特徴をご理解のうえ、ご検討くださいませ。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ オールドヴィンテージワインとは\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n「オールドヴィンテージワイン」とは、長い年月をかけてゆっくりと熟成を重ねてきた希少なワインです。若いワインにはない複雑な香りや奥深い味わいが生まれ、まさに「時間の価値」を楽しむことができます。当店では、おおむね15年以上の熟成を経たワインをオールドヴィンテージワインとしてご案内しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ 保管状態について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n当店では専用のワインセラーにて適切な温度・湿度を維持しながら保管しております。長い年月を経たワインには、ラベル・キャップの汚れや傷み、コルク上部にカビが見られる場合があります。これらは長期熟成によって生じる自然な変化であり、ワイン本来の品質や価値を損なうものではありません。また、瓶内はアルコールや酸の働きによって衛生的な状態が保たれていますので、安心してお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ 液面低下について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n長期熟成したワインでは、経年により液面が低下している場合があります。これはコルクが微量に呼吸することで熟成が促され、その過程でごくわずかにワインが揮発するために起こる自然な現象です。一般的には10年で約1cm程度液面が下がることもあるとされており、必ずしも品質劣化を意味するものではありません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ お召し上がりになる際のご注意\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nオールドヴィンテージワインは非常に繊細で、長期熟成によって澱が多く沈殿している場合があります。お飲みになる1週間ほど前からボトルを立てて静置し、パニエやデキャンターを使用して慎重にサーブされることをおすすめいたします。また、長年の熟成によってコルクが脆くなっている場合がありますので、2枚刃タイプのオープナーをご使用いただくと比較的スムーズに抜栓できます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nオールドヴィンテージワインは現行ヴィンテージとは異なり、熟成による個体差が生じる場合があります。長い年月を経たワインならではの個性として、一期一会の出会いをお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nPlease understand that we do not accept any complaints and returned wines after purchasing.\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \n\u003c\/td\u003e \n\u003c\/tr\u003e \n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"ナガモリプレミアムワイン\u0026ウイスキー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47928888590574,"sku":"cs-cdt-1989","price":48804.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/2328\/2158\/files\/chateau-suduiraut-creme-de-tete-1989-sauternes.jpg?v=1776836522"},{"product_id":"tricoire-rivesaltes-1952","title":"トリコワール リヴザルト 1952 750ml 正規品","description":"\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ctable bgcolor=\"#ffffff\" border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003e商品説明\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003eDomaine Tricoire Rivesaltes\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nドメーヌ・トリコワールは、南仏ラングドック・ルーション地方に本拠を置く歴史ある生産者です。トリコワールが手掛ける「リヴザルト」は、南仏ルーション地方の伝統的な酒精強化ワイン（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）の中でも、「驚異的な時間軸を持つタイムカプセル」のような存在です。特に、ドメーヌが1990年に閉鎖されるまでに造り貯められ、現在でも蔵出しされるオールド・ヴィンテージ（1940年代〜60年代）は、世界中のコレクターを魅了しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■「ミュタージュ」がもたらす天然の甘み\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nこのリヴザルトは、発酵の途中で自家製のブランデー（純粋なブドウ由来のアルコール）を添加する「ミュタージュ」という伝統製法で造られます。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・天然の糖分\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n酵母の動きを止めることで、ブドウが持つ本来の甘みが液体の中に残ります。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・高い保存性\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nアルコール度数が16〜18%程度まで高められているため酸化に強く、ボトルの中で数十年、さらには100年単位での熟成が可能です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■味わいの特徴\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・アロマ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n驚くほど多層的です。レーズン、イチジク、プラム、アプリコットなどのドライフルーツに加え、ナッツ、炙ったアーモンド、キャラメル、コーヒー、タバコ、スパイス、さらには熟成したシェリーやマデイラのような芳香が幾重にも重なります。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・質感\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nとろりとした滑らかな甘みがありますが、熟成によってアルコールと酸が完璧に溶け込んでいるため、非常にまろやかでエレガントな口当たりです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■1952年ヴィンテージのスタイル\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・混植・混醸の伝統\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n当時の畑は異なる品種が一緒に植えられていることが多く、収穫して一緒に発酵させる「フィールド・ブレンド」が一般的でした。そのため、正確な比率は不明な場合が多いですが、グルナッシュ系とマカブーのアンサンブルであると言えます。\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e・味わいの到達点\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n1952年は、ルーション地方において非常に良好な年でした。現在このワインを口にすると、ローストしたコーヒー、ドライイチジク、クルミ、そして熟成したブランデーのような高貴な香りが楽しめます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※保存状態や期間などの条件によって味わいが変わってきます。\u003cbr\u003e\n※数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。\u003cbr\u003e\n※パッケージやラベルのデザインは画像と異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n※商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#dcdcdc\" align=\"center\" style=\"writing-mode: vertical-rl; text-orientation: mixed; white-space: nowrap; font-size: 16px;\"\u003eご注意ください\u003c\/td\u003e \n\u003ctd bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\n\u003cb\u003e商品の特性上、お届け後の返品や交換は不可となります。オールドヴィンテージワインの特徴をご理解のうえ、ご検討くださいませ。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ オールドヴィンテージワインとは\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n「オールドヴィンテージワイン」とは、長い年月をかけてゆっくりと熟成を重ねてきた希少なワインです。若いワインにはない複雑な香りや奥深い味わいが生まれ、まさに「時間の価値」を楽しむことができます。当店では、おおむね15年以上の熟成を経たワインをオールドヴィンテージワインとしてご案内しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ 保管状態について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n当店では専用のワインセラーにて適切な温度・湿度を維持しながら保管しております。長い年月を経たワインには、ラベル・キャップの汚れや傷み、コルク上部にカビが見られる場合があります。これらは長期熟成によって生じる自然な変化であり、ワイン本来の品質や価値を損なうものではありません。また、瓶内はアルコールや酸の働きによって衛生的な状態が保たれていますので、安心してお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ 液面低下について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n長期熟成したワインでは、経年により液面が低下している場合があります。これはコルクが微量に呼吸することで熟成が促され、その過程でごくわずかにワインが揮発するために起こる自然な現象です。一般的には10年で約1cm程度液面が下がることもあるとされており、必ずしも品質劣化を意味するものではありません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e■ お召し上がりになる際のご注意\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nオールドヴィンテージワインは非常に繊細で、長期熟成によって澱が多く沈殿している場合があります。お飲みになる1週間ほど前からボトルを立てて静置し、パニエやデキャンターを使用して慎重にサーブされることをおすすめいたします。また、長年の熟成によってコルクが脆くなっている場合がありますので、2枚刃タイプのオープナーをご使用いただくと比較的スムーズに抜栓できます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nオールドヴィンテージワインは現行ヴィンテージとは異なり、熟成による個体差が生じる場合があります。長い年月を経たワインならではの個性として、一期一会の出会いをお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nPlease understand that we do not accept any complaints and returned wines after purchasing.\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \n\u003c\/td\u003e \n\u003c\/tr\u003e \n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"ナガモリプレミアムワイン\u0026ウイスキー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47928911954158,"sku":"tri-riv-1952","price":39004.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/2328\/2158\/files\/tricoire-rivesaltes-1952.jpg?v=1776837094"}],"url":"https:\/\/nagamori-winewhisky.jp\/collections\/dessertwine.oembed","provider":"ナガモリ プレミアム ワイン\u0026ウイスキー","version":"1.0","type":"link"}